قطرات العسل والزنجبيل للكحة

أوقات الانفلونزا قد تكون الأدوية متعبة وذات طعم غير مستساغ. هذه الوصفة قد تكون مناسبه كما ان طعمها يعتبر مقبول نوعا ما

تصنع ١/٢ كوب *

المقادير

١ ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم

٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون

١/٢ كوب عسل

رشة قرنفل

سكر بودرة للتغطية

الطريقة

جهزي صينيه للخبز وضعيها جانبا في قدر صغير أضيفي الزنجبيل وعصير الليمون والعسل والقرنفل وقومي بخلطه جيدا ودعيه يغلي علي النار. عند بدء الخليط بالغليان ارفعي الخليط عن النار وحركيه قليلا ثم اعيديه ليغلي مره أخرى للتأكد من جاهزية الخليط قومي بتغميس ملعقة معدنيه في الثلج ووضعها في القدر. عند تصلب الخليط على الملعقه فهذا دليل على ان الخليط جاهز للصب

صبي الخليط في الصينيه على هيئة قطرات ودعيها لتبرد تماما. عندما تبرد القطرات رشي عليها السكر الناعم واحفظيها في علبة محكمة الاغلاق لتجنب تلاصقها ببعضها البعض

المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية/ الحصة (١/٢ اونص): ٤٠ سعرة حرارية

البروتين: ٠ جرام

الكاربوهيدرات: ١٠ جرام

الألياف: ٠ جرام

الدهون: ٠ جرام

#وصفة