سلطة الرمان
وصفة جميلة مقتبسة من خالتي، مليئة بالعناصر الغذائية ومشابهة للتبولة مع اختلاف بسيط
تكفي ١٠ أشخاص *
المقادير
١/٤ كوب برغل مطبوخ
١/٤ كوب عدس أسود
١/٢ بصل أحمر مقطع إلى قطع صغيرة
حزمة بقدونس صغيرة مفرومة
١ ملعقة كبيره نعناع مغربي مفروم
١ حبة رمان متوسطة الحجم
الصوص
عصير ليمونة
١ ملعقة كبيرة دبس الرمان
١ ملعقة كبيره خل البلسميك
١ ملعقة كبيره زيت زيتون
١/٤ ملعقة صغيرة قرفة مطحونه
١/٢ ملعقة صغيره ثوم مهروس
الطريقة
قومي بخلط جميع المكونات سويا وضيفي عليها الصوص وقومي بتقديمها في الحال
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية/ الحصص: ١٤٣ سعرة حرارية
البروتين: ٥ جرام
الكاربوهيدرات: ٢٤ جرام
الألياف: ٧ جرام
الدهون: ٤ جرام
Comments