سلطة الدجاج والفراولة وبذور الخشخاش
فكره جميله لسلطه خفيفه تجمع ما بين نكهة الحلو والحامض كما أنها من وصفات السلطات الربيعيه
تكفي ل ٤ أشخاص
المقادير
للسلطة
٨ أكواب الخس الروماني
٣/٤ كوب صوص بذور الخشحاش
صدر دجاج مشوي مقطع إلى شرائح
١/٢ كوب توت العليق
علبة صغيره مندرين معلب
٣/٤ كوب أناناس مقطع إلى قطع صغيره
٣/٤ كوب فراوله مقطعه الى قطع صغيره
(١/٣ كوب جوز محمص (اختياري
صوص بذور الخشخاش
١/٤ كوب سكر أبيض
١/٨ ملعقة صغيره سكر ستيفيا
١/٢ كوب خل التفاح أو خل أبيض
١/٨ كوب عصير البرتقال
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيره صوص خردل ديجون
١ ملعقه صغيره بصل مفروم ناعم
١ كوب زيت زيتون
١ ملعقة كبيره بذور الخشخاش
الطريقة
في زبدية كبيره اضيفي المكونات جميعها وغطيها بشرائح الدجاج. ثم صبي عليها الصوص
ولتجهيز الصوص في خلاط ضعي جميع المكونات ما عدا الزيت قومي باضافته تدريجيا بعد ما يقارب ال ٢٠ ثانيه من الخلط
المعلومات الغذائية
السلطة
السعرات الحرارية/ الحصه: ١٤٧ سعرة حرارية
البروتين: ٩ جرام
الكاربوهيدرات: ١٧ جرام
الألياف: ٥ جرام
الدهون: ٦ جرام
الصوص
السعرات الحرارية/ الحصة: (٣/٤كوب): ١٤٠ سعرة حرارية
البروتين: ٠ جرام
الكاربوهيدرات: ٤ جرام
الألياف: ٠ جرام
الدهون: ١٤ جرام
Comments